Amaro Indigeno

Indigeno nasce in cucina dalla sperimentazione libera e vivace di due amiche: Agata, maestra di cucina, e Rita, giornalista scrittrice.

Nessuna antica ricetta familiare tramandata, solo una comune passione per la botanica dell’Etna e per gli accostamenti inediti che guardano al sapere tradizionale con occhio e gusto contemporanei.

Indigeno trae la sua linfa vitale da piacevoli escursioni sull’Etna, dalle storie dei contadini, capaci di raccontare con parole semplici la campagna siciliana selvaggia, dai consigli di agronomi esperti, dall’eco di una cultura ricca e variegata. Ma soprattutto da una sintonia profonda con la Natura. La voglia di raccontare quelli che sono i piccoli piaceri della vita, l’immenso senso di appartenenza verso questa terra e una volontà genuina e pura sono all’origine di Indigeno.

Il nostro amaro infatti si presenta senza filtri. Con uno scrigno trasparente al cui interno sono custoditi gli inebrianti profumi di Sicilia. Dal gusto forte e intenso e dal carattere dolce-amaro, Indigeno è un conquistatore ed ogni suo sorso è un vero e proprio viaggio verso la Sicilia più selvaggia.

Chiudi gli occhi e assapora la sua essenza. Scopri la passione primordiale di Indigeno.