L’originale “Cioccolato di Modica IGP” fondente mescolato con lo zucchero di canna integrale biologico mascobado, sposa i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca.
Nascono così dei deliziosi biscotti realizzati secondo i procedimenti della lavorazione artigianale.
210 g
Ingredienti: farina di grano duro (varietà Timilia) 33%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1(varietà Maiorca) 14%, uova fresche (da galline allevate all’aperto) 11,8%, “cioccolato di Modica IGP” biologico fondente con zucchero mascobado (pasta amara di cacao - origine: Ecuador - varietà: Nacional fino de aroma; zucchero integrale di canna biologico mascobado delle Filippine, Cacao 70% minimo) 8,5%, burro, olio extra vergine di oliva 5,6%, latte fresco intero 4%, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Può contenere sesamo, soia, mandorle e pistacchio. Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere il prodotto lontano da fonti di calore e da luce diretta.
| Dichiarazioni Nutrizionali |
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| Valori nutrizionali medi per 100 gr - Nutritional value for 100 gr - Valuer moyenne pour 100 gr - Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr |
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| Energia - Energy - Ènergie - Energie |
465 kcal / 1947 kj |
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| Grassi - Fat - Matières grasses - Fett |
19,8 g |
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| di cui acidi grassi - of which saturates - dont acides grassaturés - davon gesättigte Fettsäuren |
12,2 g |
| Carboidrati - Carbohydrate - Glucides - Kohlenhlydrate |
58,0 g |
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| di cui zuccheri - of which sugars - dont sucres - davon Zucker |
19,0 g |
| Fibre - Fibers - fibres - Fasern |
9,00 g |
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| Proteine - Protein - Proteines - Eiweiß |
9,20 g |
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| Sale - Salt - Sel - Salz |
0,90 g |
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