Farina integrale di grano duro 100% antico siciliano, coltivato, macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia.

Pur essendo una farina ricca di fibre nutrienti si adatta bene alle più variegate tipologie di lavorazioni: pane a pasta molle, pizza, focacce, pasticceria secca, pasta fresca e secca.

• Valori Nutrizionali (100 gr di prodotto)

  VALORE ENERGETICO 1537 KJ - 363 KCal	FIBRE 5,02
  GRASSI 1,50 - saturi 0,27	PROTEINE 14,13
  CARBOIDRATI 70,70 - zuccheri 3,62	SALE 0,020

NOTA INFORMATIVA

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Valori Nutrizionali ed informazioni scheda prodotto
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● Eventuali allergeni presenti
● Ingredienti

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