Il miele di castagno è uno fra i più importanti mieli di produzione nazionale. Viene estratto per forza centrifuga e la cristallizzazione avviene per processo naturale. Miele molto ricercato dagli intenditori, piace a chi ne apprezza il gusto particolare. Si accompagna bene sui formaggi stagionati, ricotta di pecora e costolette di maiale. Per un’eccellente prima colazione su fettine di pompelmo.
ALLERGENI ASSENTI NO OGM
Dichiarazioni Nutrizionali | |
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Valori nutrizionali medi per 100 gr - Nutritional value for 100 gr - Valuer moyenne pour 100 gr - Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr | |
Energia - Energy - Ènergie - Energie | 304 kcal / 1270 kj |
Grassi - Fat - Matières grasses - Fett | 0 g |
di cui acidi grassi - of which saturates - dont acides grassaturés - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Carboidrati - Carbohydrate - Glucides - Kohlenhlydrate | 80,3 g |
di cui zuccheri - of which sugars - dont sucres - davon Zucker | 80,3 g |
Fibre - Fibers - fibres - Fasern | 0 g |
Proteine - Protein - Proteines - Eiweiß | 0,6 g |
Sale - Salt - Sel - Salz | 27,5 mg |